Differenza tra detersivi e detergenti professionali: cosa cambia davvero?

Nel linguaggio comune i termini detersivo e detergente vengono usati come sinonimi. In realtà, nel settore delle pulizie professionali, indicano prodotti diversi per formulazione, efficacia e campi di utilizzo. Conoscere la differenza aiuta a scegliere il prodotto giusto e a ottenere risultati migliori, soprattutto in ambienti come hotel, ristoranti, imprese di pulizia e industrie.

Che cosa è un detersivo?

Il detersivo è un prodotto formulato principalmente per uso domestico. La sua funzione è rimuovere lo sporco leggero o moderato su superfici comuni come piani cucina, sanitari, pavimenti o stoviglie. Ha una concentrazione ridotta di tensioattivi ed è spesso profumato per migliorare l’esperienza d’uso.

Che cosa è un detergente professionale?

Il detergente professionale è un prodotto più tecnico e concentrato, sviluppato per rispondere alle esigenze di ambienti professionali e industriali. È formulato per rimuovere sporco ostinato, grasso, oli, calcare, residui alimentari o industriali. Può essere neutro, alcalino o acido a seconda della superficie e della tipologia di sporco.

Le differenze principali

• Concentrazione: i detergenti professionali sono molto più concentrati e performanti.
• Efficacia: agiscono su sporchi che un normale detersivo non riesce a rimuovere.
• Settori d'uso: i detersivi sono domestici, i detergenti adatti a hotel, ristoranti, uffici e industrie.
• Sicurezza e normative: molti detergenti sono conformi a protocolli come HACCP.
• Compatibilità con macchinari: alcuni detergenti sono specifici per lavasciuga, monospazzole o idropulitrici.

Quando usare un detersivo e quando un detergente professionale?

Usa un detersivo quando:

• lo sporco è leggero o quotidiano;
• l’ambiente è domestico;
• non servono standard igienici specifici.

Usa un detergente professionale quando:

• lo sporco è incrostato, grasso, minerale o industriale;
• l’ambiente è professionale: hotel, ristoranti, officine, industrie;
• è necessario rispettare standard igienici elevati (es. HACCP);
• si utilizzano macchine come lavasciuga, spazzatrici o idropulitrici.

Tipologie di detergenti professionali

• Detergenti pavimenti neutri o a bassa schiuma;
• Anticalcare bagno per sanitari, docce e rubinetterie;
• Sgrassatori professionali per cucina e industria;
• Detergenti HACCP adatti ad ambienti alimentari;
• Detergenti superfici per arredi, vetri, acciaio e laminati.

Conclusione

La scelta tra detersivo e detergente professionale dipende dal tipo di sporco, dall’ambiente e dal livello di igiene richiesto. Nei contesti professionali è fondamentale utilizzare prodotti specifici per ottenere pulizia profonda, sicurezza e rispetto delle normative.

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